


Este producto se obtiene de una selección rigurosa de las materias primas de cerdos blancos Duroc.
Con 28 meses de curación en nuestro secadero de Calamocha (Teruel), conseguimos un jamón con su punto equilibrado de sal, aromático y con un exquisito sabor.
Raza: Duroc 50% (padre Duroc y madre large White)
INGREDIENTES: Jamón de cerdo, sal marina, azúcares, conservantes E-250 y E-252 y antioxidantes E-301. No contiene ni gluten ni lactosa.50 y E-252 y antioxidantes E-301. No contiene ni gluten ni lactosa.
* Jamón limpio, pulido, descortezado y envasado al vacío.