Jamón D.O.P Teruel Frilay deshuesado (5,5-6,5 kg)

99,90 €
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Es un producto con una gran calidad de materias primas de cerdos de la denominación de origen de Teruel. Son seleccionados rigurosamente y siempre cumpliendo las normas de la denominación.


Con más de 2 años de curación en nuestro secadero de Calamocha (Teruel), conseguimos un corte uniforme, un sabor exquisito, poco salado y muy aromático.


RAZA: Línea madre landrace y large White, o cruce de ambas y línea de padre Duroc.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo D.O.P Teruel, sal marina, azúcares, conservantes E-250 y E-252 y antioxidantes E-301. No contiene ni gluten ni lactosa.


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Este producto se obtiene de una selección rigurosa de las materias primas de cerdos blancos Duroc.


Con  22 - 24 meses de curación en nuestro secadero de Calamocha (Teruel), conseguimos un jamón con su punto equilibrado de sal, aromático y con un exquisito sabor.


Raza: Duroc 50% (padre Duroc y madre large White)
INGREDIENTES: Jamón de cerdo, sal marina, azúcares, conservantes E-250 y E-252 y antioxidantes E-301. No contiene ni gluten ni lactosa.